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사진제공=더프레쉬모어


식품 신선도 연장 솔루션 기업 더프레쉬모어주식회사(대표 장근우)가 지난 11월 27일 열린 '경기 딥테크 스타트업 FLEX 2025'에서 중소벤처기업부 장관상을 수상했다고 밝혔다.
이번 수상은 더프레쉬모어의 Fresh Tok 스티커, Fresh Pack 비닐백이 일상에서 식품 폐기율을 줄이고 사용 환경적·경제적 가치를 창출한 점을 인정받은 결과다.
더프레쉬모어는 식품 부패 촉진 물질(에틸렌 등)을 흡착·제어하는 기능성 소재 기술을 적용해 식품의 신선도 유지 기간을 연장하며, 간편한 적용 방식을 거쳐 식품 안전성과 소비자 편의성을 동시에 강화했다. 또한 낮은 단가와 높은 범용성을 기반으로 가정은 물론 알라딘플레이 리테일, 유통 등 다양한 사용 환경에서 활용 가능한 확장성을 확보하고 있다.
더프레쉬모어의 신선도 연장 솔루션은 출시 이후 소비자들로부터 실제 체감 효과와 긍정적인 후기를 꾸준히 확보하며 제품 효능을 검증받고 있다. Fresh Tok과 Fresh Pack 사용 시 식재료 보관 기간이 늘고 음식물쓰레기가 줄었다는 반응이 지속되고 있으며, 이를 플레이몰 바탕으로 B2C 시장에서 빠른 신뢰와 성장세를 이어가고 있다.
장근우 대표는 "신선도를 지키는 작은 기술이 가계비 절감과 사용 환경 보호라는 큰 변화를 만든다는 점을 인정받아 뜻깊다"며 "앞으로도 일상 속에서 자연스럽게 실천할 수 있는 친사용 환경 솔루션을 제공하겠다"고 말했다.
더프레쉬모어는 B2C 시장에서의 성과를 기반으로 향후 바다이야기하는법 관련 내용 국내 유통사 및 리테일 파트너 협력 확대, 식자재·리테일·물류 기업을 대상으로 한 B2B 적용 검토, 일본·미국 등 해외 시장 진출 준비 등을 거쳐 신선도 연장 기술의 활용 범위를 더욱 넓혀갈 계획이다.
허남이 기자 [email protected]